Продукты
Капуста белокочанная - 1 кочан
Морковь - 1 шт.
Уксус - 1/2 ч. ложки
Соль, сахар по вкусу
Чернослив - 100 гр.
Мандарины - 3 шт.
Грецкие орехи - 100 гр.
Капусту нашинковать, перемешать c измельченной на крупной теркеморковью, посолить, сбрызнуть уксусом, перетереть руками ипоставить в холодильник. Чернослив и мандарины порезать, орехиистолочь. Hепосредственно перед подачей на стол соединить капустус черносливом, мандаринами, орехами и всю смесь заправитьмайонезом.
- кулинария
- 0
- 168