Продукты:
500—600 г филе аргентины (около 1 кг невыпотрошенной рыбы),
соль, укроп (или немного молотого красного перца),
лимонный сок или разведенная лимонная кислота, растительное масло
Тесто:
2 яичных желтка или 1 яйцо,
0.5 стакана молока или воды,
100—150 г муки, соль,
1 ст. ложка растопленного масла для жарения:
500 г растительного масла для украшения:
1 лимон или листики петрушки
- кулинария
- 0
- 190