0,5 кг жареной свинины,
1 кг кислых яблок,
2 луковицы,
5 ст. Л. Сметаны,
соль, 1 ч. Л. Хмели-сунели,
2 ст. Л. Жира.
Нарезанный тонкими кольцами лук обжарить до золотистого цвета, добавить яблоки, нарезанные дольками. Потушить до мягкости. Добавить нарезанное жареное мясо, сметану, хмели-сунели и соль. Еще раз все протушить. Подавать с рисом.
- кулинария
- 0
- 160