Продукты:
5 кг помидоров
15 шт сладких красных перцев
0,5 кг чищенного чеснока
5-7 шт острого красного перца
Соль по вкусу
Рецепт:
Всё помыть, высушить насухо, почистить и перекрутить в мясорубке. Разлить в сухие чистые банки и поставить в прохладное место. Самое главное избежать попадания воды. Остроту можно регулировать количеством горького перца и чеснока.
- кулинария
- 0
- 314