Ломтик чёрного хлеба толщиной 4-5 мм – намазать дижонской горчицей (или другой, не острой) и порезать на кусочки размером 2*3см.
На каждый кусочек хлеба кладём ломтик замороженного сала толщиной 1,5-2мм. Хорошо, если сало домашнее, с чесноком и перчиком, а сверху на сало – то-о-оненький кусочек солёного огурчика. Можно и без огурца, тоже вкусно.
Если в доме есть зубочистки – рекомендую воткнуть в конструкцию, будет удобнее брать.
Бутербродики съедаются в момент, даже непьющие утаскивают с тарелки не по одному.
Мария
- кулинария
-
1
- 0
- 348