Продукты:
На 300 г грибов:
100 г подсолнечного масла,
25 г чеснока,
5%-ный раствор столового уксуса,
Соль по вкусу.
Свежие грибы нарезать полосками, отварить. Дольки чеснока растереть с солью, залить подсолнечным маслом, хорошо размешать. Добавить к ним грибы, заправить уксусом и снова размешать. Подать к холодному мясу и овощным котлетам.
- кулинария
- 0
- 271