СВЕКОЛЬНИК ХОЛОДНЫЙ. ПЕРВЫЕ БЛЮДА. КУЛИНАРИЯ. ХОЗЯЮШКА.

СВЕКОЛЬНИК ХОЛОДНЫЙ

Продукты
На 1 л свекольного отвара:
4 свеклы,
2 свежих огурца,
2 ст ложки измельченного
листового салата,
1 ст ложка зелени укропа,
2 ст ложки измельченного
зеленого лука,
1,5 ст ложки сахара,
2 яйца,
100 гр сметаны,
уксус, сол по вкусу

Очищенную свеклу сварить до готовности в воде с добавдением уксуса, чтобы свекла не потеряла свой цвет. Отвар процедить. Остывшую свеклу натереть на терке и положить в отвар. Добавить сахар, рубленые вареные яйца, салат, лук и огурцы. Заправить сметаной, посолить. Зеленью укропа посыпать перед подачей к столу.

Советы женщинам:

29.12.2011Рождественский гусь

Форумчане рассказывают о том, как приготовить праздничного гуся или утку

10.10.2011Девственный и соблазнительный: осенний макияж 2011

Модные тенденции в осеннем макияже текущего года

01.08.2011Яхния поповская

Форумчане делятся с нами рецептами: блюдо очень напоминающее Чахохбили (специально для гурманов)