ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | ПИРОГИ, ПЕЧЕНЬЕ

МИНДАЛЬНЫЕ ПИРОЖНЫЕ

4 белка взбить в крутую пену, через мясорубку пропустить стакан орехов и смешать с пеной.Туда же всыпать ст. Сахара. Взбить еще раз и добавить 3-4 ст. Ложки муки. Масса должна быть такая, как на оладьи. Класть на горячую сковородку по 0.5 Ложки, держать не более 10 минут.