Продукты:
500-600 г филе палтуса
(примерно 1-1,25 кг палтуса),
соль, укроп (или немного молотого красного перца),
лимонный сок или разведенная лимонная кислота,
растительное масло
тесто:
2 яичных желтка или
1 яйцо,
1/2 стакана молока или воды,
100-150 г муки,
соль,
1 ст. ложка растопленного масла
для жарения:
500 г растительного масла
для украшения:
1 лимон или
листики петрушки
- кулинария
- 0
- 212