Продукты:
Томатная паста - 400 г,
Лук репчатый - 2 головки,
Оливковое масло - 4 cm. л,
Чеснок - 6 зубчиков,
Базилик - 2 ч. л.,
Перец, соль.
Выложить в посуду мелко нарезанный лук и залить его маслом. Готовить на полной мощности 8 минут в открытой посуде. Лук должен стать мягким. Добавить томатную пасту, измельченный чеснок, посолить и поперчить по вкусу. Посуду закрыть и прогреть 6 минут на полной мощности, затем убавить мощность до средней и готовить еще 20 минут. В процессе приготовления несколько раз перемешать.
- кулинария
- 0
- 215