Продукты:
Свинина - 600 г,
Ананасы консервированные - 200 г,
Сыр - f60 г,
Зерна белой горчицы.
Свинину отбить и разрезать на порционные куски, затем замочить отбивные в соке от ананасов примерно на 1,5 часа. Посуду для поджаривания свинины прогреть, выложить в нее обсушенные кусочки мяса и прижать сверху лопаточкой, жарить на полной мощности 10 минут до образования золотистого цвета. Затем свинину перевернуть, выложить на каждый кусочек по ломтику ананаса и посыпать смесью тертого сыра и белой горчицы. Выпекать 8 минут до готовности мяса.
- кулинария
- 0
- 209