Продукты:
- Рис - 2 стакана
- Сметана - 6 cт. Л.
- Сливочное масло - 80 г
- Лук репчатый - 2 головки
- Мелко порезанная зелень петрушки - 10 cт. Л.
- Миндальные орехи - 60 г
- Соль
Рецепт:
Рис отварить и дать отстояться. Добавить 2 столовых ложки сливочного масла. Приготовить смесь из мелко порезанного лука, зелени петрушки и сметаны. Посуду для приготовления смазать маслом и уложить в нее слоями рис и смесь из сметаны и петрушки. Каждый слои сметанной смеси посыпать толчеными миндальными орехами, прогреть на полной мощности 5 минут. Подавать к телятине или птице.
- кулинария
- 0
- 253