Продукты:
Гречневая крупа - 250 г,
Вода - 600 г, 1 яйцо,
Растительное масло - 1 cm, л., соль.
Сварить вязкую гречневую кашу, охладить ее до 60°С, добавить сырое взбитое яйцо, хорошенько перемешать, выложить на противень, смазанный маслом, и дать застыть. Затем нарезать ее на куски 4х4 см и обжарить с обеих сторон на растительном масле на полной мощности в течение 3 минут.
- кулинария
- 0
- 211