Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ

СЕКРЕТЫ ДУШИСТОГО ХЛЕБА





  • Хранить ржаной и пшеничный хлеб следует отдельно.
  • Ржаной хлеб лучше держать отдельно в целлофановом пакете, который необходимо менять через 2—3 дня, а использованный вымыть с мылом и высушить;кусочек сахара или долька яблока предохрнит хлеб от порчи;
  • Разрезайте батон или буханку посредине. Хлеб не зачерствеет, если, отрезав нужное количество ломтиков, соедините оставшиеся части;в течение продолжительного времени лучше хранить хлеб в холодильнике, в морозильной камере. Предварительно нарежьте его небольшими ломтями и сложите в полиэтиленовый пакет;перед тем как поместить сухой хлеб в духовку, смочите его водой и заверните в мокрое полотенце;чтобы хлеб стал вновь мягким и душистым, уложите его в кастрюлю, которую поместите в большую кастрюлю с водой, и поставьте на несколько минут на небольшой огонь. Под влиянием пара хлеб становится как свежий;для предохранения хлеба от подсыхания его следует держать в полиэтиленовом пакете на верхней полке холодильника;чтобы нарезать горячий хлеб тонкими ломтиками, разрезать рассыпчатый торт или пирог, слегка погрейте нож на огне или опустите его в горячую воду.

Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки