Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Блюда из мяса

Котлеты на гриле с фетой





Тут на неделе попробовал сам – в ресторанчике, позиционирующем себя как балканский. Попробовал на практике сам, теперь рекомендую :
Котлета на гриле с фетой.
Взял постный говяжий фарш ( под рукой ничего кроме соли не было ( даже репчатого лука ) взял пакет – феты, взял 2 пучка зелени (кинза и укроп ( петрушку зеленую я не особо), порубил зелень мелко смешал с фетой и залепил это в фарш, сформировав из него котлетки в виде гамбургеров, выолжил на решетку и запек на углях.
Если бы лили под рукой обязательно добавил бы в фету зеленого лучка и перчика сладкого болгарского, а в мясо перец белый, душистый и красный сладкий….hm
На столе был шашлык, копченая рыба и исчо што-та многа разна, но котлетки разлетелись первыми – даже не всем досталось :[ ( это меня так ругали, что типа фарша пожалел), кстати если бы он ( фарш был со свиньей, то они бы были посочней)…
Сорри, за оффтопик , но не могу удержатся : я бы не рекомендовал Вам , Дамы и Господа, эксперементировать с разными породами псевдо-аквариумных рыбок – весьма сомнительных по своим вкусовым качествам равно как и ареалам обитания.
Помните – что лучшая рыба – это колбаса !!!
Всем привет и успехов!

ДиДжи


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки