Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Блюда из рыбы и морепродуктов

Рыба запеченная в сметанно-лимонном соусе





Из Крыма привезла замечательный рецептик “Рыба в сметанно-лимонном соусе”. Моим всем, очень понравился, тем более, недостатка в рыбе не ощущаем, т.к. дача находится прямо на берегу Десны.

Рыба подходит любая речная или озёрная, но не морская(карп, толстолоб, судак, язь и т.д.), желательно крупная. Почистьть,порезать крупными кусками, посолить, добавить чёрный молотый перец и сок половины лимона, поставить на час в холодильник. Выложить рыбу в форму, сверху, уложить нарезаный кольцами репчатый лук (2 головки), залить стаканом сметаны, сбрызнуть соком второй половины лимона, присыпать натёртым на тёрке твёрдым сыром (200-250гр.), и поставить в разогретую духовку минут на 20-25. Сыр должен приобрести золотистый цвет, но соус при этом, выпариться не должен.
Быстро, недорого, и очень вкусно!

Sveta2609


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки