Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Блюда из рыбы и морепродуктов

Осьминог с макаронами





1,5 кг. осьминога,
1 ст. растительного или оливкового масла,
1 мелко нарезанная луковица средней величины,
1 зубок мелко нарезанного чеснока,
100 мл. белого вина,
3-4 спелых помидора или 400 гр. томатов в с/с(банка),
500 гр. коротких макарон,
соль, черный молотый перец.
Осминога промыть, положить в кастрюлю, влить немного воды и тушить на слабом огне, пока вода не впитается в осьминога. Осьминога отжать и нарезать на мелкие кусочки. В сотейнике разогреть масло и протушить в нём лук, чеснок и осьминога. Залить вином, добавить измельченные томаты, соль, перец и тушить на слабом огне 15-20 минут, всыпать макароны и долить воды( вода должна покрывать макароны слоем 3-5 см.) и тушить дальше. Как только макароны будут готовы, подать к столу.

Маришка


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки