Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Супы

Свекольник





Мне вот очень нравится свекольник, как его делают в Латвии и Литве. В Литве он, кажется, называется еще холодник или просто холодный суп. Но в Прибалтике в большом количестве продается маринованная свекла (в банках), а вот у нас нет. Рецепт такой (их много вообще-то, так что один из…).

В кастрюлю кладется вареная картошка, помятая, свежие огурцы, зеленый лук, по желанию всевозможная разная зелень, банка маринованной свеклы вместе с жидкостью. Вся эта масса заливается кефиром и тщательно перемешивается. Ммммм, это такая вкуснятина! (даже без чеснока). Некоторые кладут колбасу, но я не люблю.

Так что приятного аппетита, если найдете маринованную свеклу. Можно, конечно и обычную использовать + уксус, но я того рецепта не помню, но могу поискать

Ёля


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки