Перец обжаренный на противне

Перец сладкий мытый, но нечищенный, на решетку и в разогретую духовку: функция гриль, темп-ра 220. Образовалась сгоревшая корочка (минут 7-8) – перевернули и дождались корочки с другой стороны. Вытащили, положили в пакет, закрыли и оставили минут на десять. Открыли, сняли кожицу (легко), вытащили хвостик и зерна. Далее по вкусу. У нас: режем на полоски, поливаем уксусом и соевым соусом. Отдельно мелкорезаная зелень для любителей.

И спасибо всем. Кое-какими рецептами уже пользовалась.good

Lanasveta

Советы женщинам:

24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Про любовь... И взаимоотношения

Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза