Мука кукурузная – 100 г, пшено – 300 г, вода 1,2 л, соль, масло по вкусу.
Варят вязкую пшеничную кашу, в которую перед окончанием варки всыпают кукурузную муку либо за 30 минут до конца варки – мелкую кукурузную крупу, тщательно всё перемешивают и варят до готовности.
- кулинария
- 0
- 186