ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Блюда из птицы

Курица в печи

Проще всего приготовить курицу на рамке. Рамку можно сделать из проволоки и поставить в сковородку. держать в печи нужно около часа.
Получается очень вкусная и, на удивление, сочная курица с лёгким запахом дыма.

Попробовали запечь гуся и держали в печи целых полтора часа, но это очень много – гусь подгорел. Пришлось шкурку выкинуть , остальное съели с удовольствием – очень вкусно.

По сравнению с курицей нужно было держать в печи дольше минут на пять, а не на полчаса.