Только что от плиты. Наварганила оладушек. Нашла в Инете рецепт, опробовала. Шикарно. Особенно, если с пылу-с-жару. Делюсь:
-кефир – 1 л (1%)
-сахар – 4 столовых ложки
– соль – 2 чайных ложки
– сода – 1,5 чайных ложки (не гасить)
– мука – 5 стаканов.
Яиц нет!!!
На быстром огне. Выкладываем столовой ложкой. Получаются очень пышные. Потом немного “опадают”. Если на один раз – можно располовинить рецептик.
irina157
- кулинария
- 0
- 230