Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Блюда из мяса

Карри из говядины с тыквой





500 грамм мякоти говядины
1 луковица
250 грамм томата-пюре
1/2 чайной ложки молотого перца чили
1/2 чайная ложка молотого кориандра
1/2 чайной ложки тертого имбиря
1/2 чайной ложки молотого черного перца
Растительное масло
Соль

Мясо вымыть, нарезать небольшими кубиками. Лук и чеснок мелко нарезать. Тыкву нарезать крупными кубиками.

Лук и чеснок обжарить в растительном масле, пока они не станут мягкими (около 10 минут на слабом огне). Добавить перец чили, кориандр, имбирь, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать, положить томат-пюре и мясо. Тушить в течение 45 минут, доливая понемногу воду по мере необходимости. После этого положить тыкву. Тушить до готовности тыквы (в тучение 10-20 минут).

В качестве гарнира можно подать рис.


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки