Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Шашлык

Шашлык из ребер





Живу в деревне второй год.
Шашлык давно уже не “священодействие” ,а элементарное приготовление еды 2 раза в неделю.
Раньше “упражнялся” всеми вышеописанными способами
Отмечу только,что Пиво-как маринад не впечатлило.
Кефир-предпочитал.
Между кусками мяса или курицы помимо лука (исключительно одобряю) советую нанизывать перцы любого цвета.
Помидоры ставлю под сомнение.
Много раз пробовал – лук и + перцы сильно выигрывают.
Даже специально для шашлыка выбираю в гипермаркете лук размером со сливу,чтобы резать его только пополам при нанизывании.
Народ у “корыта с луком” недоумевает моему выбору в этой ситуации.

Однако теперь в нашем “сельпо” (Гипермаркет “Глобус”) продаются “Ребра для гриля” по 179 р/кг
Уже великолепно замаринованные с чесноком и специями красного цвета.Поэтому перестал “выпендриваться” и покупаю их,но режу на куски под шампур.
Остается купить и нанизать на шампуры между кусками мяса лук и перец.
Ну еще помидоры…..Но я говорю,что это хуже перца и лука.
Как и баклажаны….
Тоже можно….Но только иногда.

beutiflet


Хозяйка, мама:
Кто и когда придумал салат "селёдка под шубой" В СССР, когда был вечный дефицит продуктов, женщины умудрялись из самого обычного картофеля, не менее банальной свеклы и всег... 08.05.2021
Пыль в квартире: откуда она берется? И как избавиться от неё Пыль проникает в жилище через окна и вентиляционную систему. Также ее образованию способствуют продукты распада находящихся в... 29.04.2021
А нужен ли мне психолог? Наступают моменты в жизни, когда задаемся вопросом: «Необходима ли мне помощь психолога?». Почему так происходит? 27.04.2021
Красота — страшная сила? Старушка история может поведать о жертвах, на которые шли женщины ради общественного признания собственной привлекательности.... 26.04.2021
Как выглядеть стильно и не одеваться в дорогих бутиках? В наше время каждая женщина или девушка может  выглядеть стильно и не тратить на одежду много денег 25.04.2021







© Newhouse, 1999 - 2021: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки