Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Блюда из овощей и грибов

Карри из овощей





250 г зеленой стручковой фасоли, 2-3 клубня картофеля, 3-4 помидора, 1 крупная луковица, 2 столовых ложки жира, 1 долька чеснока, 1 столовая ложка порошка карри, лимонный сок, соль.

Фасоль вымыть, нарезать. Картофель вымыть, очистить, нарезать очень маленькими кубиками. Лук и чеснок мелко порубить. Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы, мелко нарезать.

Лук и чеснок обжарить в жире, добавить карри, перемешать, потушить на слабом огне в течение 3-4 минут. Затем положить помидоры и фасоль, перемешать. Тушить до готовности фасоли.

Если блюдо получается очень густым, развести водой. После того как фасоль станет мягкой, добавить картофель, посолить по вкусу, перемешать, тушить до полной готовности.

В конце приготовления добавить лимонный сок по вкусу. Вместо помидоров можно использовать томатную пасту.


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки