Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Блюда из птицы

Гуляш из курицы с сельдереем





1 небольшая курица
1 луковица
1 стручок сладкого перца
3 небольших корня сельдерея
40 грамм топленного масла
50 грамм томатной пасты
125 грамм сметаны
375 мл куриного бульона
1 столовая ложка смеси сушеной зелени
1 столовая ложка измельченного базилика
Кайенский молотый перец
Молотая паприка
Соль

Курицу выпотрошить, вымыть, разрезать на восемь кусков, посолить и поперчить кайенским перцем, натереть зеленью, обжарить в топленом масле.

Лук мелко порубить. Сладкий перец вымыть, очистить от плодоножки, семян и перегородок, нарезать соломкой. Сельдерей очистить, нарезать так же.

Курицу соединить с овощами, слегка обжарить, посыпать паприкой, добавить томатную пасту, влить бульон. Накрыть посуду крышкой, тушить на слабом огне в течение 35 минут. Затем положить сметану, перемешать, довести до кипения, посолить по вкусу. Снять с огня, добавить базилик, перемешать.


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки