Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Блюда из рыбы и морепродуктов

Гуляш из сома





1,5 кг сома, 1 крупная луковица, 30 г томатной пасты, 30 г муки, 50 г сметаны, 50 мл растительного масла, лавровый лист, соль.

Сома вымыть, очистить, разделать на филе, нарезать небольшими кусочками, обжарить в масле до образования румяной корочки.

Приготовить соус. Лук мелко порубить, обжарить в масле, добавить муку. Жарить, помешивая, пока мука не приобретет желтоватый оттенок. После этого добавить томатную пасту и сметану, влить немного воды, перемешать до образование однородной массы.

Обжаренную рыбу залить соусом, добавить лавровый лист, при необходимости досолить. Тушить в течение 2-Змнн.


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки