Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Супы

Суп-гуляш





1 кг говяжей пашины, 3 луковицы, 4 клубная картофеля, 2 стручка зеленого сладкого перца, 3 помидора, половина стручка красного жгучего перца, 1 долька чеснока, 4 ст ложки свиного эира, тмин, соль.

Мясо вымыть, нарезать небольшими кусочками, посолить по вкусу. Лук мелко нарезать. Кар­тофель вымыть, очистить, нарезать кубиками. Сладкий перец вымыть, очистить от плодоножек, семян и перегородок, нарезать соломкой. Жгучий перец вымыть, очистить от семян, мелко нарезать. Помидоры вымыть, на­резать дольками или кружочками. Чеснок порубить.

Лук подрумянить в жире, добавить мясо, перемешать. Потомить в течение получаса, пока не испарится жидкость, после чего влить немного воды или бульона. Сверху поло­жить картофель, добавить чеснок, сладкий и жгучий перец, тмин. Залить водой так, чтобы она покрыла все продукты. Варить до готовности. Минут за 10-15 до конца приготов­ления добавить помидоры.


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки