0,4 кг готового слоеного теста, 0/4 кг куриного филе, 1 яйцо, 1 луковица, растительное масло, специи и соль по вкусу.
Куриное филе нарезать небольшими кусочками, лук – полукольцами. Обжарить на растительном масле, приправить специями, посолить по вкусу. Готовое слоеное тесто раскатать, разрезать на квадраты, каждый слегка надрезать по уголкам ножом. Выложить в середину квадрата кусочки филе с луком и аккуратно скрепить противоположные по диагонали уголки. Выложить слойки на противень, смазать их сверху взбитым яйцом. Выпекать в разогретой духовке при температуре 200° до золотистого цвета.
- кулинария
- 0
- 304