Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Десерты

Рулет на желтках





1 кг муки, 1,2 стакана молока, 50 г дрожжей, 250 г са­хара, 9 яичных желтков, 1 пачка сливочного масла, 1 пакетик ванилина, пригоршня изюма, 1 ст. л. какао.

Подогреть молоко (оно должно быть теплым, но не горячим), залить им дрож­жи с сахаром, размешать и оставить подходить. 8 желт­ков растереть с сахаром и смешать с подошедшей опа­рой. Добавить размягченное масло, муку, ванилин, изюм и замесить тесто, чтобы отста­вало от рук. Отделить от теста примерно 1/5 часть и вмесить в нее какао. Дать тесту подой­ти, обмять, еще раз дать по­дойти. Раскатать белое тесто в пласт, смазать его водой, по­верх положить пласт темного теста, свернуть все вместе в рулет и дать еще раз подойти. Смазать рулет желтком, на­колоть в нескольких местах и выпечь в духовке. Украсить по желанию.


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки