Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Десерты

Лимонный рулет





Для теста: 1 стакан муки, 5 яиц, сливочное масло, 1 стакан сахара. Для начинки: 2 больших лимона или 3 средних, 4-5 ст. л. сахара.

Лимоны залить кипятком на 10-15 мин., чтобы перестали горчить, воду слить. Прокрутить их с сахаром в мясорубке. Отделить желтки от белков. Белки взбить миксером с 1 стаканом сахара до густой пены. Постепенно добавлять по 1 желтку и всыпать понемногу муку. Противень промазать маслом или положить бумагу для выпечки.Вылить смесь на противень и сразу же поставить выпекать­ся, не выравнивая. Выключить духовку через 12-15 мин., ког­да появится румяная корочка. На еще теплый корж выложить начинку и свернуть рулет.

Ни один фрукт не может соперничать по антисептическим и бактерицидным свойствам с лимоном. Его использу­ют для лечения гиповитаминозов, авитаминозов, заболе­ваний желудочно-кишечного тракта, ангины, гипертонии.


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки