Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Пироги

Рыбно-луковый пирог





Для теста: 1 стакан муки, 50 г размягченного маргарина, 3 ст. л. сметаны, ще­потка соли. Для начинки: 600 г любого рыбного филе, 500 г лука, 1 большая морковь, 1 ст. л.томатной пасты. Для заливки: 3 яйца, 2 ст. л.сметаны, соль, перец, тертый сыр для присыпки.

Из мягкого маргарина, муки, сметаны и щепотки соли замесить тесто. Раскатать его тонко и вы­ложить в смазанную жиром форму диаметром 22-24 см. Лук нарезать кубиками, мор­ковь натереть на терке, обжарить овощи на растительном масле, добавить томатную пасту, посолить. Выложить зажарку на тесто. Филе рыбы нарезать крупными кусками и выложить сверху на овощи. Посолить, поперчить. Смешать яйца, сметану, соль, перец. Вылить на рыбу заливку, посыпать тертым сыром. Выпекать на среднем огне 30 мин.


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки