Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Пироги

Овощной пирог с грибами и мясом





1 упаковка замороженного слоеного бездрожжевого теста, 1 маленькая лу­ковица, 200 г рубленого мяса (я беру свинину), 1 морковь, 1 цукини, 150 г шампиньонов, 3 помидора, 150 г сыра «Гауда», 1 яйцо, растительное масло, соль, перец.

Тесто разморозить. Обе пластины разрезать на 2 равные части, 3 из них положить в один ряд края­ми внахлест. Раскатать. Противень ополоснуть холодной водой и выложить на него тесто. Лук нарезать мелкими кубиками и обжарить вместе с мясом в растительном масле. Добавить кубики моркови и цукини. Посолить, поперчить. Тушить около 15 мин. Затем добавить ломтики грибов и тушить все вместе еще 5 мин. Эту смесь равномерно выложить на тесто, сверху – нарезанные небольшими кубиками помидоры и сыр. Оставшееся тесто нарезать полосками и украсить пирог «решеткой». Сверху смазать взбитым яйцом. Запекать в духовке 35 мин. при 200-220°.


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки