Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Пироги

Пирог «Экономный»





С минимальными затратами готовим отличное блюдо, которое насытит даже большую семью.

Для теста: 1 пачка марга­рина, 6 ст. л. сметаны, 1 ста­кан муки, сода, гашенная уксусом, соль. Для начинки: 4 плавленых сырка, 4 яйца, 4 луковицы.

Замороженный маргарин натереть на крупной тер­ке, добавить сметану, гашенную уксусом соду и муку. Вымесить тесто, разделить его на 2 равные части и по­местить на 30-40 мин. в холо­дильник. Затем раскатать, на один пласт положить начинку (тертые сырки, мелко наре­занные вареные яйца, жаре­ный лук), а вторым накрыть и защипать края. Смазать яй­цом и выпекать в духовке при температуре 180-200°, пока не зарумянится.

Чтобы сода полностью нейтрализовалась, при замеши­вании теста необходимо добавить в него лимонную кисло­ту. Такое тесто долго мешать нельзя.


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки