Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Пироги

Пирог «Экономный»





С минимальными затратами готовим отличное блюдо, которое насытит даже большую семью.

Для теста: 1 пачка марга­рина, 6 ст. л. сметаны, 1 ста­кан муки, сода, гашенная уксусом, соль. Для начинки: 4 плавленых сырка, 4 яйца, 4 луковицы.

Замороженный маргарин натереть на крупной тер­ке, добавить сметану, гашенную уксусом соду и муку. Вымесить тесто, разделить его на 2 равные части и по­местить на 30-40 мин. в холо­дильник. Затем раскатать, на один пласт положить начинку (тертые сырки, мелко наре­занные вареные яйца, жаре­ный лук), а вторым накрыть и защипать края. Смазать яй­цом и выпекать в духовке при температуре 180-200°, пока не зарумянится.

Чтобы сода полностью нейтрализовалась, при замеши­вании теста необходимо добавить в него лимонную кисло­ту. Такое тесто долго мешать нельзя.


Хозяйка, мама:
Кто и когда придумал салат "селёдка под шубой" В СССР, когда был вечный дефицит продуктов, женщины умудрялись из самого обычного картофеля, не менее банальной свеклы и всег... 08.05.2021
Пыль в квартире: откуда она берется? И как избавиться от неё Пыль проникает в жилище через окна и вентиляционную систему. Также ее образованию способствуют продукты распада находящихся в... 29.04.2021
А нужен ли мне психолог? Наступают моменты в жизни, когда задаемся вопросом: «Необходима ли мне помощь психолога?». Почему так происходит? 27.04.2021
Красота — страшная сила? Старушка история может поведать о жертвах, на которые шли женщины ради общественного признания собственной привлекательности.... 26.04.2021
Как выглядеть стильно и не одеваться в дорогих бутиках? В наше время каждая женщина или девушка может  выглядеть стильно и не тратить на одежду много денег 25.04.2021







© Newhouse, 1999 - 2021: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки