Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Торты

Пряничный торт





ДЛЯ ТЕСТА: 300 г пряников, 200 г маргарина, 4 яйца, 1 стакан грецких орехов, 1/2 стакана сахара, 1/2 ста­кана молока, 1/2 ч.л. пищевой соды, 100 г печенья для посыпки. ДЛЯ КРЕМА: 400 г сливочного масла, 1 стакан сахара, 3 яйца, 50 г какао, 3/4 стакана воды, 200 г любо­го кислого варенья.

ПРИГОТОВИТЬ ТЕСТО: яйца разделить на белки и желтки. Маргарин растопить и взбить с сахаром, вводя по одному желтки. Затем добавить пропущенные через мясорубку пряники, молоко, толченые орехи, соду и тщательно перемешать. После этого осторожно примешать взбитые с двумя ложками сахара белки. Выложить готовое тесто в форму, смазанную маслом, поместить в духовку и выпекать при средней температуре. Остывший торт разрезать на 3 пласта, обрезать края, оставшиеся кусочки измельчить. На один пласт положить варенье, на другой – шоколадный крем, пласты соединить и покрыть третьим пластом. Бока также смазать кремом и посыпать измельченными орехами и натёртым песочным печеньем. Верх торта украсить более светлым кремом. ДЛЯ КРЕМА сварить сироп из сахара и воды. Горячий сироп, помешивая, подлить к взбитым яйцам, охладить и добавить к взбитому маслу. Крем разделить на 2 части. К одной из них добавить больше какао, чем к другой.

Хозяйка, мама:
Кто и когда придумал салат "селёдка под шубой" В СССР, когда был вечный дефицит продуктов, женщины умудрялись из самого обычного картофеля, не менее банальной свеклы и всег... 08.05.2021
Пыль в квартире: откуда она берется? И как избавиться от неё Пыль проникает в жилище через окна и вентиляционную систему. Также ее образованию способствуют продукты распада находящихся в... 29.04.2021
А нужен ли мне психолог? Наступают моменты в жизни, когда задаемся вопросом: «Необходима ли мне помощь психолога?». Почему так происходит? 27.04.2021
Красота — страшная сила? Старушка история может поведать о жертвах, на которые шли женщины ради общественного признания собственной привлекательности.... 26.04.2021
Как выглядеть стильно и не одеваться в дорогих бутиках? В наше время каждая женщина или девушка может  выглядеть стильно и не тратить на одежду много денег 25.04.2021







© Newhouse, 1999 - 2021: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки