Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Блюда из птицы

Цыпленок в вишневом соусе в микроволновке





1 цыпленок весом около 800 г, 80 г сливочного масла, черный молотый перец, соль по вкусу. ДЛЯ СОУСА: 200 г вишни без косточек, 1 ст.л крахмала.

Половину сливочного масла растопить в печке (30 секунд), добавить перец и соль. Цыпленка уложить на решетку (грудкой вниз) и смазать масляной смесью. Накрыть тушку бумагой, оставив небольшое отверстие для пара. Готовить 6-7 минут при полной мощности. Затем перевернуть цыпленка и обмазать оставшейся масляной смесью. Готовить, не закрывая бумагой, еще в течение 8-10 минут. После этого обернуть цыпленка фольгой и дать полежать ему еще 10 минут. ДЛЯ СОУСА сок, образовавшийся при приготовлении цыпленка, слить в посуду. Добавить разведенный в воде крахмал и проварить до загустения, периодически помешивая. После этого положить в соус ягоды, остаток сливочного масла и прогреть в течение 1,5 минут, периодически помешивая. Цыпленка разрезать на порционные куски, полить вишневым соусом и подавать.

Хозяйка, мама:
Кто и когда придумал салат "селёдка под шубой" В СССР, когда был вечный дефицит продуктов, женщины умудрялись из самого обычного картофеля, не менее банальной свеклы и всег... 08.05.2021
Пыль в квартире: откуда она берется? И как избавиться от неё Пыль проникает в жилище через окна и вентиляционную систему. Также ее образованию способствуют продукты распада находящихся в... 29.04.2021
А нужен ли мне психолог? Наступают моменты в жизни, когда задаемся вопросом: «Необходима ли мне помощь психолога?». Почему так происходит? 27.04.2021
Красота — страшная сила? Старушка история может поведать о жертвах, на которые шли женщины ради общественного признания собственной привлекательности.... 26.04.2021
Как выглядеть стильно и не одеваться в дорогих бутиках? В наше время каждая женщина или девушка может  выглядеть стильно и не тратить на одежду много денег 25.04.2021







© Newhouse, 1999 - 2021: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки