Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Блюда из птицы

Филе с чечевицей





2 крупных куриных филе, 100 мл бульона, 2 моркови, 1 лайм, зеленый лук, 2 ст.л. бальзамического уксуса, 1 ч.л. меда, 50 г красной чечевицы, перец, соль по вкусу, зелень.


Куриное филе вымыть, обсушить и ромбовидно надрезать кожу. Лайм вымыть горячей водой, обсушить, натереть 1/4 ч.л. цедры и выжать 2 ст.л. сока. Смешать все с медом и молотым черным перцем. Филе смазать мари­надом и выдержать 30 минут. Морковь очистить и нарезать кубиками. Зеле­ный лук очистить и нарезать кольцами. Грудку посолить и поперчить. Выло­жить в сковороду кожицей вниз и обжаривать 10 минут. Перевернуть и жарить еще 15 минут. В 1 ст.л. остав­шегося от жаренья жира спассеровать нарезанные морковь и зеленый лук. Добавить чечевицу, бульон и уксус, приправить специями и тушить 10 минут. Добавит зелень, посолить и поперчить. Украсить ломтиками лайма и подавать.


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки