Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Блюда из птицы

Утка в пиве на пару





1 тушка утки, 1 стакан пива, 20 г коньяка, 1 г глютамата натрия, 1 луковица, молотый имбирь, перец, соль по вкусу.


Обработанную утку опустить в кастрюлю, налить холодную воду так, чтобы она закрыла утку, и поместить на огонь. Когда вода закипит, снять пену, добавить соль, вино, лук, имбирь, молотый перец, закрыть крышкой и варить на слабом огне до готовности. Готовую утку вынуть из бульона и осту­дить. Утку порубить кусочками 33 см, уложить на дно маленькой кастрюли, добавить немного процеженного бульона, лук и имбирь. Влить пиво, положить соль, глютамат натрия, зак­рыть кастрюлю крышкой и поместить на 30 минут в пароварку.

Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки