Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Блюда из рыбы и морепродуктов

Филе на пару





1-2 тушки рыбы (можно речной или морской, какая есть), 1 лимон, растительное масло, перец черный, 1 луковица, перец горошком, лавро­вый лист, паприка, тимьян, другие специи по вкусу, соль.

Рыбу очистить, промыть. Удалить все ко­сточки и аккуратно отделить филе от кожицы. Посыпать филе солью, перцем, паприкой, тимьяном или другими спец­иями, какие вам нравятся, дать немного полежать. Лук очистить, нарезать крупными кусками. Морковь очистить, разре­зать вдоль на 6-8 частей. В кастрюлю влить воду, положить перец горошком и лавро­вый лист, бросить немного лука. Поставить в кастрюлю специальную решетку, чтобы вода была чуть ниже ее уровня. Решетку смазать растительным маслом. Выложить рыбу, полить лимоном, сбрызнуть мас­лом, выложить лук и морковь. Накрыть ка­стрюлю крышкой и варить рыбу пример­но 15 мин. Подавать со свежими овощами или отварным рисом.


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки