Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Блюда из овощей и грибов

Помидоры с начинкой





8 больших помидоров, 4 яйца, 150 г ветчины или вареной колбасы, 2 луковицы, 3 ч. л. горчицы, расти­тельное масло, тимьян (на любите­ля, можно и без него), перец, соль.
Помойте помидоры и срежьте край с плодоножкой. Чайной ложкой уда­лите серединку. Делайте это осторож­но, чтобы не повредить стенки поми­доров. Посолите помидоры и положи­те на тарелку срезанными краями вниз, чтобы стек сок.

Лук очистите, измельчите. Ветчину или колбасу нарежьте кубиками. Яйца взбейте с горчицей, приправьте по вку­су. Обжарьте лук с ветчиной. Добавьте яйца и жарьте 1 мин., не размешивая. Затем тщательно перемешайте массу и готовьте еще 3 мин. Посолите, поперчите, посыпьте тимья­ном.

Наполните по­мидоры фаршем. Закройте крышеч­ками и положите в сотейник. Полейте растительным маслом, поставьте в ду­ховку. Запекайте 15 мин. при 180°


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки