Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Блюда из овощей и грибов

Помидоры с начинкой





8 больших помидоров, 4 яйца, 150 г ветчины или вареной колбасы, 2 луковицы, 3 ч. л. горчицы, расти­тельное масло, тимьян (на любите­ля, можно и без него), перец, соль.
Помойте помидоры и срежьте край с плодоножкой. Чайной ложкой уда­лите серединку. Делайте это осторож­но, чтобы не повредить стенки поми­доров. Посолите помидоры и положи­те на тарелку срезанными краями вниз, чтобы стек сок.

Лук очистите, измельчите. Ветчину или колбасу нарежьте кубиками. Яйца взбейте с горчицей, приправьте по вку­су. Обжарьте лук с ветчиной. Добавьте яйца и жарьте 1 мин., не размешивая. Затем тщательно перемешайте массу и готовьте еще 3 мин. Посолите, поперчите, посыпьте тимья­ном.

Наполните по­мидоры фаршем. Закройте крышеч­ками и положите в сотейник. Полейте растительным маслом, поставьте в ду­ховку. Запекайте 15 мин. при 180°


Хозяйка, мама:
Кто и когда придумал салат "селёдка под шубой" В СССР, когда был вечный дефицит продуктов, женщины умудрялись из самого обычного картофеля, не менее банальной свеклы и всег... 08.05.2021
Пыль в квартире: откуда она берется? И как избавиться от неё Пыль проникает в жилище через окна и вентиляционную систему. Также ее образованию способствуют продукты распада находящихся в... 29.04.2021
А нужен ли мне психолог? Наступают моменты в жизни, когда задаемся вопросом: «Необходима ли мне помощь психолога?». Почему так происходит? 27.04.2021
Красота — страшная сила? Старушка история может поведать о жертвах, на которые шли женщины ради общественного признания собственной привлекательности.... 26.04.2021
Как выглядеть стильно и не одеваться в дорогих бутиках? В наше время каждая женщина или девушка может  выглядеть стильно и не тратить на одежду много денег 25.04.2021







© Newhouse, 1999 - 2021: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки