Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Закуски

Лобио для ленивых





А я люблю готовить “Лобио для ленивых”. Готовить, правда, громко сказано.

Покупаем 2 банки красной фасоли в томате. Выкладываем в кастрюльку. Можно слить немного соуса из банки, можно не сливать, смотря сколько зелени у вас будет.

В блендер складываю зелень (классическое лобио делается с кинзой, но у нас в семье ее не любят). Я использую петрушку, можно базилик, тархун, да все, что угодно. Туда же грецкие орехи, чеснок, лук репчатый (немного).Соли не надо. Только не измельчайте сильно. Так чтобы орехи и зелень казались как-бы порезанными, а не перетертыми в сплошную массу. На даче просто режу все эти ингридиенты.

Закидываем все из блендера в кастрюльку и, помешивая, на небольшом огне, доводим до кипения. Не кипятим, а так, чтобы зелень “взялась”. Есть можно и теплым, и холодным. Холодное мне больше нравится. Как дежурное блюдо а-ля гости на пороге отличное. Поэтому у меня всегда под рукой и дома и на даче фасоль в томатном соусе. Попробуйте – и приятного аппетита!nyam

irina157


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки