ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Салаты

Оригинальный салатик «Воздушный поцелуй»

2-3 вареные моркови, 2-3 шт. отвар­ного картофеля, 3 яйца, 150-200 г терто­го сыра, 2 яблока, 0,5 стакана рубленых грецких орехов, майонез. Для украшения: орехи, гранат.

Все натереть на мелкой терке и уложить слоями, поливая майонезом, сме­шанным с мелко рубленными орехами.
Продукты надо те­реть над блюдом для воздушности слоев.
Слои: 1-й – морковь, 2-й – картофель, 3-й – яйца, 4-й – яблоки, 5-й – сыр.
Верхний слой майонезом не смазы­вать. Украсить салат крупно нарубленны­ми орехами и зернами граната.