Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Блюда из мяса

Сальтисон





Мясо свиной головы (щеки, уши, пятачок), соль, черный молотый пе­рец, головка мелко рубленного чес­нока.
Мясные продукты варить до тех пор, чтобы мясо отделилось от костей. Мелко его нарезать. Посолить, причем соли нужно столько, чтобы мясо каза­лось чуть пересоленным (после осты­вания вкус «выровняется»). Поперчить,
добавить чеснок и хорошо переме­шать. Выложить мясную массу в поли­этиленовый пакет, утрамбовать, завя­зать. Положить пакет под пресс и по­ставить в холодильник до полного за­стывания.


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки