Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Блюда из мяса

Котлеты со свекольной икрой





Для котлеток: 1 кг печени, 1 сред­няя луковица, 4 вареных яйца, 1 сы­рое яйцо, мука для густоты. Для икры: 2 варенью свеклы (средних раз­меров), 1 вареная морковь, лук, 1 сырая морковь, томатный сок, соль, специи, рас­тительное масло, сливочное масло, уксус.

Приготовить фарш, сформовать кот­летки и обжарить с двух сторон на растительном масле под крышкой. Приготовить зажарку из сырой морко­ви и лука. Вареные морковь и свеклу на­тереть на крупной терке, добавить к за­жарке. Немного потушить с добавлением сока, посолить, поперчить, добавить не­много уксуса. За 5 мин. до окончания при­готовления положить сливочное масло.


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки