Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Блюда из мяса

Котлеты «Домашние»





500 г фарша (свинина или свини­на с говядиной), 1 ломтик батона, 1 /4 молодого кабачка или 1 картофели­на, 1 яйцо, 1 небольшая луковица, соль, перец, хмели-сунели, паниро­вочные сухари, растительное масло.

Уже готовый фарш я опять пропускаю че­рез мясорубку. Также перемалываю на мясорубке или в блендере размоченный
в молоке батон, добавляю к мясу. На самой мелкой терке натираю кабачок или кар­тофель. Также перемалываю измельчен­ный и обжаренный на растительном мас­ле лук. Все смешиваю. Вбиваю яйцо, по вку­су добавляю соль, перец и хмели-сунели. Тщательно перемешиваю фарш, формую котлеты, обваливаю в сухарях и обжари­ваю на масле с двух сторон до готовности.


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки