Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Салаты

Слоеный салат с черносливом





300 г ветчины, по 1 пучку петрушки, листового салата (20 г) или другой свежей зелени, 100 г (1/2 ста­кана) чернослива, 1 маленькая ба­ночка (100 г) консервированной куку­рузы, 100 г (1/2 стакана) грецких оре­хов. 2 отварные картофелины (-250 г), 1 яйцо, 3 ст. л. майонеза (75 г), 3 ст. л. сметаны (75 г), 1 упаковка чипсов для украшения.

Зелень промыть, нарезать достаточ­но крупно. Чернослив залить кипятком, когда размокнет – нарезать. Картофель отварить. Яйцо сварить вкрутую. Ветчину нарезать очень тонкой длинной соломкой, остывший картофель натереть на крупной терке или нарезать соломкой.

На тарелку выложить зелень, май­онез, смешанный со сметаной. Далее выложить ветчину, снова майонез со сметаной, картофель, натереть на крупной терке яйцо, снова немного майонезно-сметанного соуса, затем чернослив, консервированную куку­рузу, орехи, ложечку соуса. Украсить чипсами.

Можно выкладывать салат не на та­релку, а в широкий бокал. Смотрится очень симпатично!

Татьяна Сабонарева


Хозяйка, мама:
Кто и когда придумал салат "селёдка под шубой" В СССР, когда был вечный дефицит продуктов, женщины умудрялись из самого обычного картофеля, не менее банальной свеклы и всег... 08.05.2021
Пыль в квартире: откуда она берется? И как избавиться от неё Пыль проникает в жилище через окна и вентиляционную систему. Также ее образованию способствуют продукты распада находящихся в... 29.04.2021
А нужен ли мне психолог? Наступают моменты в жизни, когда задаемся вопросом: «Необходима ли мне помощь психолога?». Почему так происходит? 27.04.2021
Красота — страшная сила? Старушка история может поведать о жертвах, на которые шли женщины ради общественного признания собственной привлекательности.... 26.04.2021
Как выглядеть стильно и не одеваться в дорогих бутиках? В наше время каждая женщина или девушка может  выглядеть стильно и не тратить на одежду много денег 25.04.2021







© Newhouse, 1999 - 2021: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки