Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Салаты

Салат с олениной





Вот такой салат я делала на новый год

Мясо оленина – отвариваем – 0.5 кг и мелко нарезаем; пассируем полную сковородку (среднюю) лука в растительном масле и откидываем на дуршлаг; в этом же масле пассируем протертую морковь (4 больших), масло добавим, откидываем на дуршлаг; все это смешиваем, добавляем баночку красной фасоли (яркой); три свежих перца разных расцветок режем кубиками. Нрезаем лук (да, да опять лук) колечками, обдаем кипятком и поливаем уксусом, даем постоять. Сливаем уксус и добавляем лук в салат. Можно добавить салат или зелень для цвета. Перемешиваем и подаем на стол охлажденным.

Необходимо:
1-0.5 кг оленины (можно мясо любой дичи);
4 шт моркови большой;
0.5 кг лука репчатого;
1б. красной фасоли;
3 свежих цветных перца; зелень
Пока писала, сработал таймер – шарлотка готова.

raisa


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки