Справки Хозяюшке Садоводам Студентам Детишкам Ваше Здоровье Ваш Адвокат Улыбнитесь Праздники Автолюбителям Отпуск
Новости / Статьи



ХОЗЯЮШКА | КУЛИНАРИЯ | Консервирование

Кабачки жареные в томате





Можно жареные в томате закатать. Режем кабачки кружочками, по 1 см толщиной, жарим. Кипятим томат. Можно самим сделать, можно готовую пасту чуть водичкой развести. На дно баночки пару ложек томата, потом плотно жареные кабачки, залить томатом. Стараться, чтобы воздуха оставалось как можно меньше. Наполняем только до плечиков, стерилизуем обязательно, закатываем. Пропорции не скажу, делала “на глаз”.

Закусь замечательная!
Можно еще жареные кружочки выкладывать на тарелку, чтобы стекли, потом обмакивать каждый в уксус и укладывать в банки. Тоже вкусно, но мне в томате больше нравятся.

А если просто поесть, то можно оладушки сделать, в субботу делала. Натерла кабачок на терке, добавила яйцо, муку, чуток сухих дрожжей (каюсь, люблю пушистые ладушки ), соль, теплого молока капельку. В теплое место на полчаса (или в микроволновку на 10% мощности на пять минут), а потом быстренько пожарила.
Все, захлебнулась слюной, вечером еще сделаю.

Полинка


Советы женщинам:
24.12.2015Когда нужен совет психолога

В жизни каждого человека бывают моменты, когда нужно с кем-то поделиться, посоветоваться. А бывают и целые периоды, когда чел...

14.01.2015Какие пары оказываются более счастливыми?

Наиболее частые темы супружеских конфликтов: Дети Деньги Секс. По пунктам рассказываем нам известный психотерапевт Черников ...

20.12.2014Стихи Даши

Про любовь... И взаимоотношения. Красивое стихотворение. Свеча. Молитвенник. Глаза. На небеса, с надеждой, болью. Скатилась...








© Newhouse, 1999 - 2018: энциклопедия домашнего хозяйства
Копирование разрешено только при размещение прямой обратной ГИПЕРссылки